Cuando nos acercamos a los
finales de curso, todos queremos cosechar. Cosechar aprendizajes, cosechar resultados,
cosechar reconocimientos y podemos seguir sumando cosechas.
También en la Chacra se
suceden las cosechas.
Pero tenemos claro que las cosechas, al trabajar con
seres vivos pueden ser excepcionales o no. Los seres vivos interactúan entre sí
y con el ambiente y como resultado de esas interacciones su crecimiento y desarrollo
varían.
¿Qué es lo importante de las
cosechas de la Chacra? El sabor de lo vivido, el sabor del conocimiento
adquirido por el trabajo con esos seres vivos que nos dieron la oportunidad de pensar,
resolver problemas, reflexionar sobre lo realizado.
Por supuesto que también
cosechamos conocer y valorar el trabajo rural.
Y como postre final degustar
los cultivado por nosotros mismos, elaborando nuevas recetas, compartiéndolas o cocinado
viejas recetas de la familia.
¿Qué te gustaría cosechar en una huerta? ¿Has pensado qué tienes que tener en cuenta para cosechar?
Gracias Betina Larghero por tus dibujos. @betituquest
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