Los expertos en nutrición aconsejan comer alimentos frescos porque los productos naturales no procesados, tienen más nutrientes. Comprar donde hay variedad –ferias, mercados- preferir los productos de la región y de la estación. Comer vegetales variados (frutas y hortalizas) cinco veces al día.

Invierno, época de cítricos

El sábado 21 de junio de 2014, a la hora 6:51 (local) se produjo el solsticio de invierno, que dio inicio a esta estación. Ese día es el de menor duración solar y mayor duración de la oscuridad.