ASOCIACIÓN DE CULTIVOS

La asociación de cultivos consiste en la plantación conjunta de distintos cultivos con la intención de promover y optimizar la captación de nutrientes, el control de plagas y la polinización; así como mejorar la productividad agrícola.

Una técnica de asociación de cultivos es la SELECCIÓN de POLINIZADORES y DEPREDADORES. Consiste en añadir al huerto plantas que producen néctar en abundancia y polen rico en proteínas; es una manera de atraer mayores poblaciones de insectos beneficiosos que controlan otras plagas.

Otra técnica de selección de cultivos es la instalación del CULTIVO TRAMPA. Es una planta que atrae insectos dañinos y los mantiene alejados de los cultivos principales. Este uso de plantas acompañantes puede reducir los daños a las cosechas sin tener que recurrir a plaguicidas. En el ejemplo de los cultivos de remolachas y caléndulas ¿cuál es la planta principal y cuál la acompañante?

Al cosechar caléndulas el objetivo es: 

a) conseguir alimento 

b) obtener adornos florales

Al cosechar remolachas ¿cuál objetivo se persigue?