Desde
finales de marzo y hasta fines de mayo estuvimos sembrando cultivos hortícolas.
Decenas de niños han preparado ya: camas de siembra adecuadas para darles a las
semillas las condiciones necesarias para la germinación y posterior crecimiento
de la planta.
En
la Chacra hacemos hincapié en el uso adecuado de los recursos naturales para la
producción de hortalizas. Los crecientes problemas ambientales que ocurren, incluyen
al suelo. Debemos ser conscientes de que es un recurso vital para la producción
y desde hace décadas está sometido a un uso poco racional y abusivo.
Por esto, previo a las
siembras, los alumnos, guiados por docentes especializados, preparan la cama de
siembra, haciendo los laboreos adecuados. Agregan abono para aportar nutrientes
y mantener la estructura del suelo y colocan una cobertura o mulch, para
protegerlo. El mulch sirve principalmente durante el período inicial en que las
plantas tienen pocas hojas y el suelo está desnudo y expuesto a la lluvia y el
viento.
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